Salmone con salsa al frutto della passione

Name: Salmone con salsa al frutto della passione
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Salmone; 2 unità Frutto della Passione; 1 unità alloro; 3 cucchiai salsa Worcestershire; 1 cucchiaino burro; 5 cucchiaino miele

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

João Marcelo

@euaamilanesa

Ingredienti
Modo di preparazione

Salmone100 g
Frutto della Passione2 unità
alloro1 unità
salsa Worcestershire3 cucchiai
burro1 cucchiaino
miele5 cucchiaino

Condite il salmone con sale e pepe
Rosolare tutti i lati fino a doratura.
In un frullatore frullare il frutto della passione con 150 ml di acqua per 15 secondi. Filtrare e trasferire il liquido in una padella
A fuoco medio, aggiungere il succo e il resto degli ingredienti fino a quando il liquido non si riduce e ha quasi una consistenza simile al miele.
Terminate posizionandolo sopra la trancio di salmone.