sardine cotte

Name: sardine cotte
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g filetto di sardine; qb sale; 1 unità aglio schiacciato; 1/2 unità limone spremuto; 1/2 tazza/e salsa di pomodoro; 1 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

1 porzioni

Sara Regina

@comidasdasara

Ingredienti
Modo di preparazione

filetto di sardine150 g
sale qb
aglio schiacciato1 unità
limone spremuto1/2 unità
salsa di pomodoro1/2 tazza/e
olio d'oliva1 cucchiai

In una ciotola mettere l'aglio e il sale, e il succo di limone, lasciare per qualche minuto. Quindi mettete l'olio in una padella e fatelo scaldare, poi mettete il pesce, rigiratelo sempre con cura, fatelo cuocere con mezzo bicchiere di salsa di pomodoro, mantenete il fuoco basso fino a completa cottura
Si serve con riso integrale, lattuga, pomodoro e insalata di cetrioli con sesamo nero e condire l'insalata con olio d'oliva