Sardine nella pentola a pressione

Name: Sardine nella pentola a pressione
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 0 qb 1 kg di filetti di sardine fresche Succo di 1 limone Sale qb 8 pomodori maturi, semi spellati e tagliati a dadini 1 peperone verde, affettato 2 cipolle affettate 3 spicchi d'aglio, spremuti 1/3 di tazza (tè) di olio d'oliva Prezzemolo tritato finemente

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

8 porzioni

Martha Ramos

@martharamoss

Ingredienti
Modo di preparazione

1 kg di filetti di sardine fresche Succo di 1 limone Sale qb 8 pomodori maturi, semi spellati e tagliati a dadini 1 peperone verde, affettato 2 cipolle affettate 3 spicchi d'aglio, spremuti 1/3 di tazza (tè) di olio d'oliva Prezzemolo tritato finemente0 qb

Condite le sardine con il limone e il sale e lasciate insaporire per ½ ora. Pozzo di scolo. Nella pentola a pressione disporre lo strato di pomodoro, cipolla, aglio, prezzemolo, pepe e sardine. Irrorate con un filo d'olio d'oliva e ripetete l'operazione fino ad esaurimento degli ingredienti. la padella inizia a fischiare. Spegnere il fuoco e attendere che la pressione si rilasci naturalmente. Si serve con riso e insalata.