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Spaghetti neri ai frutti di mare
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
2 porzioni
Flavia Guimarães
@flavinha_guimaraes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pulire i gamberi100 g
- Pulite i calamari ad anelli100 g
- tentacolo di polpo100 g
- cozze100 g
- vino bianco1 tazza/e
- panna acida1 unità
- aglio4 unità
- spaghetti neri400 g
- In una padella fate scaldare l'olio e aggiungete l'aglio tritato, quando inizia a prendere colore mettete tutti i frutti di mare. Soffriggere tutto! Aggiungere 1 bicchiere di vino bianco e lasciare sfumare per 15 minuti.
- Aggiungere la panna e far bollire per 5 minuti a fuoco medio.
- Cuocere la cartella secondo le indicazioni sulla confezione.
- Disporre la pasta in un piatto fondo, coprire con la salsa e i frutti di mare, irrorare con olio d'oliva.
Etichetta
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