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Stufato di gamberi con chayote
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gamberi sgusciati e sventrati200 g
- Chayote tagliato a cubetti medi1 tazza/e
- salsa di pomodoro fatta in casa2 tazza/e
- cipolla tritata1/4 tazza/e
- aglio tritato1 cucchiaino
- erba medica tritata qb
- Origano Fresco qb
- sale marino qb
- pepe nero macinato qb
- In una padella scaldare l'olio e far rosolare la cipolla e l'aglio.
- Aggiungere la salsa di pomodoro, sale, pepe, condimenti e mescolare. Aggiungere il chayote e cuocere al dente.
- Unite i gamberi e cuoceteli nella salsa fino a cottura, regolate di sale e servite subito.
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