Stufato di pesce

Name: Stufato di pesce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Curvina a fette; qb pomodori; qb cipolla; qb Pepe; qb condimento verde; qb olio di palma; qb sale; 300 ml latte di cocco; qb aglio; 1 unità limone; 100 g salsa di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

2 porzioni

Kelly Santos

@comidabaiana01

Ingredienti
Modo di preparazione

Curvina a fette1 kg
pomodori qb
cipolla qb
Pepe qb
condimento verde qb
olio di palma qb
sale qb
latte di cocco300 ml
aglio qb
limone1 unità
salsa di pomodoro100 g

Condire il pesce con limone, sale e mettere da parte.
Prendete la cipolla, il pomodoro, il peperone, la cipolla tagliata a fette, tritate il condimento verde e schiacciate l'aglio.
In una padella, fare strati di pesce e condimento, quindi aggiungere il latte di cocco, e portarlo a fuoco basso, quando è quasi cotto aggiungere l'olio, dopo 30 minuti, spegnere.