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Stufato di pesce
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Paneladepressao
@paneladepressao- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pesce a fette1 kg
- fette di cipolla qb
- pomodori a fette qb
- Peperone affettato qb
- latte di cocco200 ml
- olio di palma qb
- sale qb
- succo di limone2 unità
- aglio schiacciato qb
- odore di verde qb
- Fare un composto con il limone, l'aglio e il sale e condire le fette 1 a 1.
- In una padella mettete un filo d'olio e disponete le fette.
- Prendete il pomodoro, la cipolla, il peperone e metteteli sopra.
- Aggiungere il latte di cocco e l'olio di palma, coprire la padella e cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
- Trascorso il tempo, mettete l'odore di verde tritato, sbattete il sale e se necessario aggiungete un po' d'acqua.
- Lasciare sul fuoco ancora per qualche minuto fino a quando il pesce non sarà cotto.
Etichetta
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