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Sururu nel cocco
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
90 min(i)
8 porzioni
Típica Alagoas
@temperoalagoano77- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Sururu senza cappuccio e pulito1 kg
- coriandolo moi1 unità
- pomodoro tritato2 unità
- cipolla tritata1 unità
- peperone verde tritato1 unità
- sale1 cucchiaino
- pepe nero qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- latte di cocco1 l
- panna acida1 lattina/e
- Colorau2 cucchiai
- puro succo di limone1 unità
- In una padella mettete tutti gli ingredienti tranne la panna.
- Coprite e fate cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, dopodiché aggiungete la panna e mescolate, lasciate cuocere ancora un po' fino a quando la salsa non si sarà ridotta.
Etichetta
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