tilapia ceviche

Name: tilapia ceviche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Filetto di Tilapia; 1 cucchiaino da caffè sale; 1 cucchiaino da caffè pepe nero; 60 ml succo di limone; 1/2 unità cipolla rossa; qb Pepe da dito per ragazza; qb coriandolo o prezzemolo

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Adriana Nolli

@coisitasdadrika

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di Tilapia300 g
sale1 cucchiaino da caffè
pepe nero1 cucchiaino da caffè
succo di limone60 ml
cipolla rossa1/2 unità
Pepe da dito per ragazza qb
coriandolo o prezzemolo qb

Tagliare i filetti di tilapia a cubetti e condirli con sale, pepe e limone, conservare in frigorifero. Sbollentate la cipolla in acqua calda e quando si sarà raffreddata tagliatela a fettine molto sottili. Aggiungere le cipolle, il peperoncino e il coriandolo alla marinata a piacere. Può essere servito in ciotole o anche bicchierini come aperitivo.