Tilapia nel letto di patate

Name: Tilapia nel letto di patate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Tilapia; 2 unità Pepe; 1 unità cipolla rossa; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiaino da caffè pepe nero; 2 unità limone; 4 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiaino da caffè paprika piccante; 6 unità patate

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

6 porzioni

Nádia Cristina

@nadiaandrade

Ingredienti
Modo di preparazione

Tilapia500 g
Pepe2 unità
cipolla rossa1 unità
sale1 cucchiaino
pepe nero1 cucchiaino da caffè
limone2 unità
olio d'oliva4 cucchiai
paprika piccante1 cucchiaino da caffè
patate6 unità

Mettere i filetti in una ciotola, quindi spremere il succo di limone e lasciare marinare per circa 15 minuti.
Dopo che i filetti saranno marinati, aggiungete gli altri condimenti in polvere, mescolate e tenete da parte.
In un refrattario mettete l'olio, tagliate le patate a fettine e ricoprite il refrattario con le patate già tritate.
Dopo aver preparato il letto di patate, aggiungere uno strato di filetto, uno strato di cipolla rossa e pepe. Ripetere l'operazione fino ad esaurimento del filetto, della cipolla e del pepe.
Una volta completato il montaggio, cuocete in forno preriscaldato a 200° per circa 40 minuti o fino a doratura.