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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- impasti pastelli pronti da 20 cm per 20 cm5 unità
- frutti di mare500 g
- cipolla tritata1 unità
- pomodoro senza semi tritato1 unità
- spicchio d'aglio tritato1 unità
- prezzemolo tritato2 cucchiai
- pepe nero macinato1 cucchiaino da caffè
- sale qb
- mozzarella qb
- Soffriggere l'aglio e la cipolla nell'olio d'oliva, quindi aggiungere il pomodoro e far rosolare. Mettere a soffriggere i frutti di mare, condire a piacere e finire con il prezzemolo tritato. Farcite i pasticcini e friggeteli.
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