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Torta di riso e pesce.
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
36 porzioni
denise fernandes
@denise.csf- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso cotto3 tazza/e
- Tilapia300 g
- ricotta1 cucchiai
- uovo1 unità
- panna acida1 lattina/e
- Pangrattato3 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiai
- Prezzemolo1 cucchiai
- carota grattugiata1 unità
- sale e pepe qb
- Cuocere i filetti di tilapia con solo acqua e sale fino a quando non si rompono facilmente, quindi sminuzzare e mettere da parte a raffreddare.
- Impastare tutti gli ingredienti BEMMMMMM fino ad ottenere una massa molto omogenea.
- Modello come volete, io ho utilizzato la “tecnica” del cucchiaio, è veloce e pratico.
- Per friggere, mettete la quantità di olio che ricopre solo metà del vostro gnocco, questo non lo lascerà in ammollo, girate quando il lato è nella frittura che preferite.
- Lasciate scolare un po' l'olio prima di servire per renderlo driver. PRONTO! Facile, economico e buonissimo.
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