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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di muggine600 g
- limone spremuto1 qb
- sale e pepe nero1 qb
- Fuba2 tazza/e
- olio1 tazza/e
- Ho iniziato con il condire i filetti di muggine
- Ho messo il limone spremuto, il peperone e il sale. mescolato bene
- Poi ho messo la fuba in un sacchetto di plastica e ho messo i filetti e impanati.
- Scaldare l'olio e friggere più tardi e servire
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