zucca ripiena

Name: zucca ripiena
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unità zucca; 1/2 unità cipolla; 1 unità aglio; 1/2 kg gamberi; 3 cucchiaio da dessert crema di formaggio bianco; 3 unità Prezzemolo; qb scorza di limone; 2 unità formaggio a fette

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

2 porzioni

Jasminy Rodrigues

@jas_rodrigx

Ingredienti
Modo di preparazione

zucca2 unità
cipolla1/2 unità
aglio1 unità
gamberi1/2 kg
crema di formaggio bianco3 cucchiaio da dessert
Prezzemolo3 unità
scorza di limone qb
formaggio a fette2 unità

Condire la zucca con olio d'oliva salto Pepe nero
Mettere nel refrattario e coprire con un foglio di alluminio
Cuocete in forno fino a quando saranno morbide
In una padella fate soffriggere cipolla e aglio
A fuoco spento Aggiungere i gamberi, il prezzemolo, la crema di formaggio bianco e la scorza di limone
Togliere la zucca dal forno e raschiare tutta la polpa.
Unite la polpa al composto di gamberi e mescolate.
Farcire la pelle di zucca e aggiungere sopra il formaggio.
Cuocere in forno a dorare