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Antipasti di melanzane e zucchine verdi
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
10 porzioni
Maria Juliana
@casa_da_ju_boasnovas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine Verdi2 unità
- melanzane2 unità
- cipolla1 unità
- pomodoro2 unità
- pepe nero qb
- sale qb
- rosmarino qb
- Olive100 mg
- olio d'oliva300 ml
- Tagliare a cubetti molto piccoli la cipolla, il pomodoro, le melanzane e le zucchine, condire con olio, sale, pepe e rosmarino, irrorare con metà dell'olio, disporre su un vassoio e coprire con un foglio di alluminio, cuocere per 30 minuti, quindi togliere e lasciare fino alla consistenza desiderata, lo lascio in media per altri 15 minuti. Quando si sarà raffreddato, aggiungete le olive tritate.
Etichetta
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