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broccoli gratinati
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Wilka Meira
@wilkadesouza- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Broccoli300 g
- uova3 unità
- ricotta1 cucchiai
- pepe nero qb
- Chimichurry qb
- sale qb
- panna acida100 g
- origano qb
- parmigiano o mozzarella grattugiata100 g
- Mettere i broccoli già lavati nel refrattario e mettere da parte
- Unite gli altri ingredienti iniziando dalle uova, infine la panna, sbattete il tutto con una forchetta o un fuer fino a renderlo molto omogeneo.
- Unite la panna ai broccoli e terminate con il formaggio. Cuocere per 10 min
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