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Camembert con insalata verde e riso integrale
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Arícia Ridan
@aricia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Camembert1 unità
- pasta sfoglia surgelata200 g
- gelatina di pepe2 cucchiaino
- riso integrale100 g
- Lattuga1/2 unità
- rucola1/2 unità
- Pomodoro ciliegino6 unità
- aglio2 unità
- olio d'oliva50 ml
- Lime1 unità
- Sale qb
- pepe nero qb
- Scongelare la pasta sfoglia
- Pulire le foglie e i pomodori
- Tagliare i pomodori a metà e selezionare le foglie per l'insalata
- Tritate l'aglio e fatelo appassire con un filo d'olio d'oliva in una piccola padella.
- Aggiungere il riso nella padella con l'aglio, far rosolare bene, salare e cuocere con 250ml di acqua a fuoco basso
- Avvolgere il camembert con la pasta sfoglia, fare un disegno con la pasta sopra e tagliare i ritagli.
- Preriscaldate il forno a 180° e foderate una teglia con carta da forno
- Metti il camembert a cuocere
- Preparare un condimento per l'insalata con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe nero.
- Cuocere il camembert per circa 25 minuti o fino a quando la crosta è cotta e dorata.
- Condire l'insalata con la salsa e passare all'assemblaggio del piatto.
- Assemblare il piatto con le foglie e i pomodorini, il riso, mezzo camembert soffiato e finire con un cucchiaio di gelatina di peperoni
Etichetta
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