Camembert con insalata verde e riso integrale

Name: Camembert con insalata verde e riso integrale
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 1 unità Camembert; 200 g pasta sfoglia surgelata; 2 cucchiaino gelatina di pepe; 100 g riso integrale; 1/2 unità Lattuga; 1/2 unità rucola; 6 unità Pomodoro ciliegino; 2 unità aglio; 50 ml olio d'oliva; 1 unità Lime; qb Sale; qb pepe nero

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

2 porzioni

Arícia Ridan

@aricia

Ingredienti
Modo di preparazione

Camembert1 unità
pasta sfoglia surgelata200 g
gelatina di pepe2 cucchiaino
riso integrale100 g
Lattuga1/2 unità
rucola1/2 unità
Pomodoro ciliegino6 unità
aglio2 unità
olio d'oliva50 ml
Lime1 unità
Sale qb
pepe nero qb

Scongelare la pasta sfoglia
Pulire le foglie e i pomodori
Tagliare i pomodori a metà e selezionare le foglie per l'insalata
Tritate l'aglio e fatelo appassire con un filo d'olio d'oliva in una piccola padella.
Aggiungere il riso nella padella con l'aglio, far rosolare bene, salare e cuocere con 250ml di acqua a fuoco basso
Avvolgere il camembert con la pasta sfoglia, fare un disegno con la pasta sopra e tagliare i ritagli.
Preriscaldate il forno a 180° e foderate una teglia con carta da forno
Metti il camembert a cuocere
Preparare un condimento per l'insalata con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe nero.
Cuocere il camembert per circa 25 minuti o fino a quando la crosta è cotta e dorata.
Condire l'insalata con la salsa e passare all'assemblaggio del piatto.
Assemblare il piatto con le foglie e i pomodorini, il riso, mezzo camembert soffiato e finire con un cucchiaio di gelatina di peperoni