Cavolo Cremoso

Name: Cavolo Cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità cavolo cappuccio (grande); 2 unità carote; 3 cucchiai maionese; 1 lattina/e panna acida; 2 tazza/e latte; 1 lattina/e mais; qb Prezzemolo; qb erba cipollina; qb sale; qb formaggio grattugiato; 1 tazza/e amido di mais; 1 unità pomodoro; 1/2 unità Pepe

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Leila Pamela

@maedefases

Ingredienti
Modo di preparazione

cavolo cappuccio (grande)1 unità
carote2 unità
maionese3 cucchiai
panna acida1 lattina/e
latte2 tazza/e
mais1 lattina/e
Prezzemolo qb
erba cipollina qb
sale qb
formaggio grattugiato qb
amido di mais1 tazza/e
pomodoro1 unità
Pepe1/2 unità

In un frullatore aggiungere il mais, l'amido di mais, il latte e il sale e sbattere bene fino a ottenere un composto liscio.
• In una padella o in una pentola capiente, aggiungete il composto del frullatore e aspettate che arrivi a bollore.
Tagliate il cavolo cappuccio a listarelle sottili. Tritare la cipolla, il pomodoro è il pepe.
• Aggiungere il cavolo cappuccio tritato, il pomodoro, la cipolla e il pepe tritati e mescolare bene. Unite il formaggio grattugiato ed è pronto per essere servito.