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cous cous marocchino
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Silvia Helena
@receitasitape- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cous Cous Marocchino1 tazza/e
- cipolla1 unità
- aglio qb
- olio d'oliva qb
- carota1 unità
- pomodoro ciliegino1 tazza/e
- Olive2 cucchiai
- uvetta2 cucchiai
- basilico qb
- sale e pepe nero qb
- Idratare il cous cous marocchino con 1/2 tazza di acqua calda e mettere da parte.
- Tritare finemente tutti gli ingredienti. In una padella fate rosolare l'aglio e la cipolla in poco olio, aggiungete la carota e coprite per 2 minuti.
- Aggiungere il soffritto e gli altri ingredienti al Cous Cous idratato, aggiustare di sale e pepe e finire con altro olio d'oliva e basilico a piacere.
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