insalata brasata

Name: insalata brasata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità zucchine a cubetti; 1 qb sale; 1 unità peperoncino rosso a dadini (piccolo); 1 unità Peperone verde a cubetti (piccolo); 1 unità Pomodori, tritati, spellati e privati dei semi; 1 unità cipolla tagliata a dadini; 1 unità bustina di MAGGI® Condimento e Aroma Verdure (bustina); 3 cucchiai prezzemolo tritato; 3 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Zakiel

@culinaria.lovely

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchine a cubetti1 unità
sale1 qb
peperoncino rosso a dadini (piccolo)1 unità
Peperone verde a cubetti (piccolo)1 unità
Pomodori, tritati, spellati e privati dei semi1 unità
cipolla tagliata a dadini1 unità
bustina di MAGGI® Condimento e Aroma Verdure (bustina)1 unità
prezzemolo tritato3 cucchiai
olio d'oliva3 cucchiai

Scaldare l'olio e far rosolare la cipolla per circa 5 minuti in una padella.
Unite il pomodoro e fate cuocere per qualche istante.
Aggiungere i peperoni, la bustina, il sale e le zucchine.
Coprite la padella e lasciate a fuoco basso, facendo cuocere per circa 15 minuti.
Togliete il coperchio e lasciate cuocere finché il liquido non sarà evaporato (circa 10 minuti). Dopodiché, servi finché è caldo!