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Insalata Caesar vegana
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
4 porzioni
Luiza Faria
@aquelavegana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tofu morbido100 g
- acqua1/4 tazza/e
- spicchio d'aglio1 unità
- Miso1 cucchiaino
- zucchero1/4 cucchiaino
- succo di limone siciliano2 cucchiaino
- aceto di vino bianco1/2 cucchiaino
- olio d'oliva1/4 tazza/e
- sale qb
- pepe nero qb
- foglie verdi qb
- crostini qb
- In un frullatore frullare tutti gli ingredienti della salsa. Deve risultare liscio e non troppo denso. Poiché la consistenza del tofu varia da marca a marca, aggiungere un po' più d'acqua, se necessario, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Si serve con foglie verdi e crostini a piacere.
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