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insalata caprese
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
3 porzioni
Rebeca Biondo
@rebecabiondo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mozzarella di bufala200 g
- pomodoro dolce200 g
- basilico1 tazza/e
- olio d'oliva1/4 tazza/e
- sale1 qb
- noci o altra frutta a guscio6 unità
- Metti il basilico, l'olio d'oliva, il sale e passa al frullatore.
- Se è difficile da battere, aggiungi altro olio.
- Aggiungere le noci o le castagne e sbattere un po', ma lasciare ancora a pezzetti.
- In una ciotola mettete la mozzarella di bufala, i pomodorini e mescolate con il pesto.
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