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insalata colorata
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
3 porzioni
Danyelli Santos
@danycomidaartezanal- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fiori di broccoli1 qb
- fiori di cavolfiore1 qb
- pomodoro ciliegino12 unità
- piccolo cetriolo1 unità
- carota grattugiata1 unità
- cavolo rosso1 qb
- cipolla tagliata ad anelli sottili1 unità
- basilico1 qb
- lattuga riccia viola1 qb
- lattuga piatta1 unità
- Iniziamo con l'igienizzare le foglie di lattuga, in una ciotola mettete un litro d'acqua e un cucchiaio di bicarbonato per 20 minuti, questo aiuterà a rimuovere alcuni pesticidi.
- Grattugiare le carote in una grattugia fine, lavare i pomodori e mettere da parte
- Tagliate il cetriolo e la cipolla a fettine molto sottili. Lessate i broccoli e il cavolfiore in acqua e sale. In un Pyrex, disponete la vostra insalata Come mostrato nella foto, servite con olio d'oliva e aceto
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