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insalata di base
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
8 min(i)
2 porzioni
Vitoria Beatriz
@vemaprendercozinharcomigo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lattuga riccia2 unità
- cetriolo sbucciato1/2 unità
- carota grattugiata in una grattugia grossa1/2 unità
- Cipolla ad anelli sottili qb
- pomodoro ciliegino5 unità
- rucola qb
- crescione qb
- per prima cosa iniziate a lavare le foglie in acqua corrente, anche la rucola, il crescione, la lattuga e il pomodoro. Dopo averlo lavato, mettetelo in una soluzione con un litro d'acqua e un cucchiaio di bicarbonato di sodio per 20 minuti, questo aiuterà a rimuovere alcuni pesticidi. Quindi lavare in acqua corrente
- Grattugiare la carota in una grattugia grossa, tagliare il cetriolo, privandolo della pelle e tagliandolo molto sottile, fare lo stesso con gli anelli di cipolla
- In una ciotola disponete la vostra insalata, iniziate con le foglie, strappate le foglie con le mani, mettete sul fondo e sopra gli altri ingredienti, servite la vostra insalata con l'olio d'oliva
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