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Insalata di broccoli
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Broccoli1 unità
- Pomodoro1 unità
- cipolla1/2 unità
- uovo di quaglia12 unità
- succo di limone1 unità
- sale, pepe limone e olio d'oliva qb
- Per prima cosa pulite i broccoli e metteteli in una padella con acqua a cuocere. Lasciare al dente. In un'altra padella con acqua, mettete le uova di quaglia a cuocere per 11 minuti.
- In una ciotola mettete i broccoli cotti, le uova di quaglia, il pomodoro tagliato a fettine e anche la cipolla tagliata a fettine.
- Preparare il condimento in una ciotolina, aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe al limone, mescolare bene e condire l'insalata.
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