insalata di cavolo

Name: insalata di cavolo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unità cavolo grosso; 200 g mais; 1/2 lattina/e panna acida; qb pepe nero; 1 cucchiaio da dessert sale; 1 unità pomodoro tritato; 2 cucchiai burro; 1 unità carota grattugiata; 2 cucchiai ricotta

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

12 porzioni

Monaliza

@monalizamona

Ingredienti
Modo di preparazione

cavolo grosso1 unità
mais200 g
panna acida1/2 lattina/e
pepe nero qb
sale1 cucchiaio da dessert
pomodoro tritato1 unità
burro2 cucchiai
carota grattugiata1 unità
ricotta2 cucchiai

Iniziate lavando e tagliando a fettine il cavolo cappuccio. In una padella mettete il burro e fatelo sciogliere, aggiungete il cavolo cappuccio e fatelo sfumare bene
Trasferire il cavolo cappuccio in una ciotola più grande, aggiungere la carota grattugiata, il pomodoro, il mais, la panna acida, il sale, il pepe nero e la cagliata.
Mescolare bene e mettere in frigo per mezz'ora, servire freddo.