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insalata di ceci
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
4 porzioni
Eliane viveiros
@lianny- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Ceci cotti2 tazza/e
- uova sode2 unità
- cuore di palma tritato qb
- pomodoro tritato3 unità
- Olive Nere qb
- cipolla tritata1 unità
- odore di verde qb
- olio d'oliva qb
- sale qb
- limone1 unità
- Aggiungere i ceci, la cipolla, l'odore verde, le olive e condire con olio, limone e sale.
- Servire su un piatto e guarnire con cuori di palma, uova e pomodori. Cospargere di odore verde a piacere.
- Nota: Come cucinare i ceci: Mettere i ceci in una ciotola e coprire con acqua. Immergere per circa sei ore. Trascorse le 6 ore, mettete i fagioli in una pentola a pressione e aggiungete l'acqua fino a coprire. Chiudete la padella e fate cuocere. Quando raggiunge la pressione, conta 25 minuti sull'orologio prima di spegnere il fuoco. Aprite la teglia e fatela raffreddare.
Etichetta
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