insalata di ceci

Name: insalata di ceci
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 cucchiai 1/kg di ceci; 2 unità 2 pomodori; 1 unità 1 cetriolo; 4 unità 4 patate; 4 cucchiai olio d'oliva; 4 cucchiai aceto; 2 g sale; 1/2 qb mezza cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

10 porzioni

Regiane OLIVEIRA

@casinharegiane

Ingredienti
Modo di preparazione

1/kg di ceci1 cucchiai
2 pomodori2 unità
1 cetriolo1 unità
4 patate4 unità
olio d'oliva4 cucchiai
aceto4 cucchiai
sale2 g
mezza cipolla1/2 qb

Ho cotto i ceci nella pentola a pressione per 40 minuti fino a quando non saranno morbidi.
A cottura ultimata si è ammorbidito, scolatelo e mettetelo in un refrattario.
E mettete i pomodori, i cetrioli e le patate, tutti tritati finemente, e la cipolla.
Condite con olio d'oliva, aceto e sale, mescolate bene ed è pronto.