Insalata Di Ceci Facile Con Frittata

Name: Insalata Di Ceci Facile Con Frittata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g ceci; 1 unità cetriolo giapponese; 1 unità pomodoro; 1 unità cipolla rossa; qb capperi; qb origano; qb olio d'oliva; qb sale; 2 unità uova; 2 unità limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

1 porzioni

tati dominoni

@tatidominoni

Ingredienti
Modo di preparazione

ceci300 g
cetriolo giapponese1 unità
pomodoro1 unità
cipolla rossa1 unità
capperi qb
origano qb
olio d'oliva qb
sale qb
uova2 unità
limone2 unità

In un recipiente mettete i ceci già cotti (io ho comprato quello in scatola, già cotto) ei capperi.
Tritare la cipolla, il pomodoro senza semi, il cetriolo sbucciato e unirlo ai ceci, condire con sale, olio d'oliva, succo di limone, pepe qb e olio d'oliva, l'insalata è pronta, potete accompagnarla con quello che volete, io ho fatto un frittata
Frittata: sbattere le due uova, aggiustare di sale e pepe, ungere la padella, adagiare le uova sbattute, aspettare che si cuociano un po' per dare la forma. Buon appetito!