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insalata di ceci
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Edilma Nascimento
@home.300- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ceci250 g
- pomodori2 unità
- cipolla rossa1 unità
- aceto qb
- olio d'oliva qb
- odore di verde qb
- sale qb
- Lessate i ceci per 15 minuti, poi scolate l'acqua ed eliminate tutta la pelle. Cuocete poi a pressione per 30 minuti o comunque al dente. Mentre i ceci cuociono, tagliate a cubetti la cipolla e il pomodoro, tritate anche l'odore verde. Una volta cotta, scolate tutta l'acqua, trasferitela in un contenitore a vostra scelta e aggiungete gli ingredienti tritati, il sale, l'olio e l'aceto. Riponete in frigo per circa 15 minuti e poi servite.
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