insalata di cuscus marocchino

Name: insalata di cuscus marocchino
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e couscous marocchino; 1 tazza/e Brodo vegetale fatto in casa bollente; 8 unità pomodorini a pezzetti; 3 unità noci tritate grossolanamente; 1/4 tazza/e carota grattugiata; 1 cucchiai cipolla verde tritata; 1 cucchiaio da dessert cipolla rossa tritata finemente; qb sale marino; qb pepe nero macinato; 1 cucchiaio da dessert olio d'oliva; 1 cucchiaino limone spremuto

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

couscous marocchino1/2 tazza/e
Brodo vegetale fatto in casa bollente1 tazza/e
pomodorini a pezzetti8 unità
noci tritate grossolanamente3 unità
carota grattugiata1/4 tazza/e
cipolla verde tritata1 cucchiai
cipolla rossa tritata finemente1 cucchiaio da dessert
sale marino qb
pepe nero macinato qb
olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
limone spremuto1 cucchiaino

Idratare il cous cous aggiungendo il brodo vegetale bollente e lasciandolo coperto per 3 minuti.
Poi sfornate il cous cous con l'aiuto di una forchetta e fatelo raffreddare in frigo per almeno 1 ora.
Mescolare bene tutti gli altri ingredienti fino a che liscio.