insalata di gamberetti

Name: insalata di gamberetti
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g gamberi; qb lattuga iceberg; 4 unità uova sode; qb pomodoro ciliegino; qb Pepe di capra; qb pomodoro italiano; qb Spinaci; qb olio d'oliva, sale e pepe

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

5 porzioni

Nicole Marinho

@lardanicolle

Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi500 g
lattuga iceberg qb
uova sode4 unità
pomodoro ciliegino qb
Pepe di capra qb
pomodoro italiano qb
Spinaci qb
olio d'oliva, sale e pepe qb

In una padella unta con olio d'oliva, aggiungere i gamberi puliti e non sbucciati, mettere tutti i gamberi nella padella ma non mescolarli. Quando vi accorgete di aver creato una “crosta”, mescolate bene e aggiustate di sale e pepe. Quando è tutto uniforme, mettilo da parte.
Tritare tutti gli ingredienti per l'insalata. Se preferisci, puoi strappare delicatamente le foglie e tritare i pomodori e le uova e il peperone di capra come in foto.
Aggiungere i gamberi che erano stati tenuti da parte e condire l'insalata con olio d'oliva, sale e pepe.
Aiuta te stesso. (puoi fare una salsa o usare una salsa acquistata a tua scelta per accompagnare).