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insalata di maionese
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
6 porzioni
Adevaldo
@adevaldo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais500 g
- patate4 unità
- carota4 unità
- sale1 cucchiaino
- maionese1 tazza/e
- Prezzemolo1 qb
- Olive Denocciolate6 unità
- Mondate le patate e tagliatele a cubetti di media grandezza, mettetele in una padella, aggiungete l'acqua, salate e portate a bollore a fuoco vivo, quando saranno bollenti abbassate la fiamma e lasciate per altri 10 minuti, nel frattempo preparate gli altri ingredienti.
- Lavate le carote, sbucciatele e tagliatele a metà, poi togliete le patate dalla padella e buttate invece le carote nella padella con acqua bollente, e lasciate per circa 15 minuti a fuoco medio, dopodiché usate una forchetta e schiacciate le carote , se sono morbide, spegnete il fuoco
- Scolare bene l'acqua dalle verdure e metterle in una ciotola, aggiungere la maionese e le olive, il prezzemolo, il mais
- Mescolare bene e servire
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