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insalata di maionese
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
6 porzioni
ana Guilhemer
@anagui- Ingredienti
- Modo di preparazione
- vasetto di maionese (250 g)1 unità
- patate (grande)3 unità
- mais1 lattina/e
- uova2 unità
- mela1 unità
- lattuga1 unità
- Mettete a cuocere in acqua bollente le carote e le patate intere, se preferite cuocerle insieme mettete le carote un po' prima, perché sono più dure
- Una volta cotte, sbucciatele e tagliatele a cubetti. lasciate raffreddare
- Lessare le uova, togliere i gusci, tagliarle a fettine
- In una ciotola unire le patate, le carote e le uova raffreddate con il mais, condire a piacere con sale e origano, quindi aggiungere gradualmente la maionese fino a quando non si lega, ma non mescolare troppo per non schiacciare le patate.
- Se vi piace un tocco agrodolce, tagliate la mela a cubetti senza la buccia e aggiungetela, dona alla ricetta un tocco molto gustoso
- Montare il piatto da portata con alcune foglie di lattuga sul fondo e adagiare al centro la maionese, mettere in frigo per almeno 1 ora prima di servire
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