Insalata di maionese semplice

Name: Insalata di maionese semplice
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 250 g 1 vasetto di maionese; 3 unità patate grandi; 2 unità carota grande; 1 lattina/e mais; 4 unità uova; 1 unità mela; 1 unità testa di lattuga per guarnire; qb origano; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

7 porzioni

Sebastiao Ferreira

@sebastiao_ferreira

Ingredienti
Modo di preparazione

1 vasetto di maionese250 g
patate grandi3 unità
carota grande2 unità
mais1 lattina/e
uova4 unità
mela1 unità
testa di lattuga per guarnire1 unità
origano qb
sale qb

Mettete a cuocere in acqua bollente le carote e le patate intere, se preferite cuocerle insieme mettete le carote un po' prima, perché sono più dure.
Una volta cotte, sbucciatele e tagliatele a cubetti. lasciate raffreddare
Lessare le uova, togliere i gusci, tagliarle a fettine.
In una ciotola unire le patate, le carote e le uova raffreddate con il mais, condire a piacere con sale e origano, quindi aggiungere gradualmente la maionese fino a quando non si lega, ma non mescolare troppo per non schiacciare le patate.
Se vi piace un tocco agrodolce, tagliate la mela a cubetti senza la buccia e aggiungetela, darà alla ricetta un tocco molto gustoso.
Montare il piatto da portata con alcune foglie di lattuga sul fondo e adagiare al centro la maionese, mettere in frigo per almeno 1 ora prima di servire.