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Insalata di patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Maria Gustavo
@elmariaju- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate1 kg
- tazza americana di olio1 unità
- spicchi d'aglio tritati8 unità
- cipolla tritata1 unità
- sale qb
- Pepe (facoltativo) qb
- origano1 cucchiaio da dessert
- Calorifico1 cucchiaino
- prezzemolo tritato3 cucchiai
- Lavate bene le patate.
- Mettere in una pentola capiente con acqua e sale e cuocere senza farlo ammorbidire troppo. Scolare l'acqua e poi di nuovo su un piattino.
- Nella stessa padella scaldare l'olio, soffriggere l'aglio e la cipolla, aggiungere il sale, l'origano, il calorico e il pepe.
- Spegnere e mescolare il prezzemolo. Spalmateci sopra le patate e mettete in forno e fate rosolare, non deve essere per molto tempo, circa 5 minuti vanno bene.
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