Insalata di patate con uova

Name: Insalata di patate con uova
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unità patate lesse; 3 unità uova sode; 3 cucchiai maionese; 1 qb sale, pepe nero; 1 qb prezzemolo tritato; 1 qb acqua per cucinare

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Brisa Batata

@brisabatata

Ingredienti
Modo di preparazione

patate lesse3 unità
uova sode3 unità
maionese3 cucchiai
sale, pepe nero1 qb
prezzemolo tritato1 qb
acqua per cucinare1 qb

In una padella ho messo l'acqua e le uova a cuocere.
Adesso in un'altra metto le patate tagliate a pezzetti e l'acqua. Aggiungere un po' di sale e lasciare cuocere fino a quando non sarà morbida.
Poi in una ciotola ho messo la patata lessa e le uova tritate.
Ho aggiunto la maionese e il prezzemolo tritato e il pepe nero.
Mescolare bene e servire