Insalata di soia con verdure

Name: Insalata di soia con verdure
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tazza/e semi di soia; 1 unità cipolla tritata; 1 unità carota grattugiata; 1/3 tazza/e maionese; 1 cucchiai olio d'oliva; 1 unità pomodoro tritato; qb sale; 1 cucchiai basilico; 1 unità Yogurt Naturale

🇧🇷Brasile

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(Português)

90 min(i)

12 porzioni

Sabrina Medeiros

@sabrinamedeiros133

Ingredienti
Modo di preparazione

semi di soia1 tazza/e
cipolla tritata1 unità
carota grattugiata1 unità
maionese1/3 tazza/e
olio d'oliva1 cucchiai
pomodoro tritato1 unità
sale qb
basilico1 cucchiai
Yogurt Naturale1 unità

Mettere a bagno i fagioli di soia per un giorno
Scolare i fagioli di soia e metterli in una padella, coprire con acqua e lasciar cuocere per circa 1 ora. Una volta pronto, prenota
In un robot da cucina, frullate lo yogurt, il basilico, il sale e la maionese.
In una ciotola mescolate il composto con i ceci, aggiungete la carota e il pomodoro grattugiati
Mescolare bene e servire