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insalata di verdure
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
6 porzioni
Andreia Zeferino
@deinhazeferino- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota1 unità
- patate grandi1 unità
- Big Xuxu1 unità
- Zucchine1 unità
- baccello200 g
- cavolfiore300 g
- Broccoli300 g
- uovo di quaglia20 unità
- limone2 unità
- sale0 qb
- olio3 cucchiai
- Cuocere le uova di quaglia e sbucciarle, tagliare le verdure a striscioline della dimensione desiderata, cuocere a parte, scolare e mettere da parte.
- In una ciotola capiente mettete tutte le verdure e conditele con il limone, l'olio e il sale. Completate con il coriandolo tritato finemente e mescolate bene, con cura.
- Portatela nel contenitore che preferite, mettetela in frigo fino al momento di servirla e servitela fredda.
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