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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Carote Affettate1 unità
- fette di cetriolo1 unità
- foglie di lattuga4 unità
- pomodoro tritato1 unità
- acqua1 l
- olio d'oliva2 cucchiai
- sale qb
- In una padella cuocete le carote in acqua con un po' di sale finché non saranno morbide e tenete da parte.
- Tritare finemente la lattuga e metterla in una ciotola.
- Adagiare sopra il pomodoro, il cetriolo intorno alla ciotola e le carote e renderlo decorativo.
- Cospargete di sale sopra e irrorate con tutto l'olio.
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