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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carote grattugiate6 unità
- barbabietole grattugiate2 unità
- cetriolo affettato1 unità
- Prezzemolo qb
- erba cipollina qb
- crescione qb
- succo di limone qb
- olio d'oliva e sale (facoltativo) qb
- cipolla affettata1 unità
- Soffriggere le verdure con la cipolla.
- Fate raffreddare e aggiungete il cetriolo, il prezzemolo, l'erba cipollina, il crescione, il succo di limone, l'olio d'oliva e il sale.
- Potete aggiungere peperoni rossi e cipolle grattugiate.
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