insalata nutriente

Name: insalata nutriente
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 qb cavolfiore bollito; 1 qb carota grattugiata; 1 qb barbabietola grattugiata; 1 qb pomodoro ciliegino; 1 qb cipolla rossa; 1 qb lattuga riccia

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Andrea carvalho

@cimareandrea

Ingredienti
Modo di preparazione

cavolfiore bollito1 qb
carota grattugiata1 qb
barbabietola grattugiata1 qb
pomodoro ciliegino1 qb
cipolla rossa1 qb
lattuga riccia1 qb

mettere a cuocere in acqua salata tre fiori di cavolfiore
lavare la lattuga in acqua corrente e poi mettere un litro d'acqua e un cucchiaio di bicarbonato e immergere le foglie, lasciare per 20 minuti, rimuoverà alcuni pesticidi
Grattugiare le carote e le barbabietole in una grattugia grossa.
stiamo per assemblare, scegliere un piatto grande e poco profondo. iniziate mettendo le foglie di lattuga strappate a mano, dall'altro lato il cavolfiore cotto, accanto alla carota, poi la barbabietola cotta e la cipolla tagliate a fettine sottili e finire con il pomodoro ciliegino. Condire con olio d'oliva, se necessario cospargere di sale.