Insalata semplice per tutti i giorni

Name: Insalata semplice per tutti i giorni
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unità foglie di lattuga iceberg intere; 4 unità foglie di lattuga iceberg strappate a mano; 4 unità foglie intere di lattuga viola; 4 unità foglie di lattuga viola strappate a mano; 12 unità uva o pomodorini; 50 g Gorgonzola a cubetti; 3 unità fettine sottili di cipolla rossa; 1 unità Succo di 1 lime (Tahiti, ecc.); 3 cucchiai Olio extravergine di oliva; qb sale e pepe bianco

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 min(i)

4 porzioni

Larissa Barbosa

@cozinhadestemida

Ingredienti
Modo di preparazione

foglie di lattuga iceberg intere4 unità
foglie di lattuga iceberg strappate a mano4 unità
foglie intere di lattuga viola4 unità
foglie di lattuga viola strappate a mano4 unità
uva o pomodorini12 unità
Gorgonzola a cubetti50 g
fettine sottili di cipolla rossa3 unità
Succo di 1 lime (Tahiti, ecc.)1 unità
Olio extravergine di oliva3 cucchiai
sale e pepe bianco qb

Disporre bene le foglie di lattuga, i pomodori e il formaggio su un piatto da portata.
In un piccolo contenitore, disfare gli strati delle fette di cipolla, aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, sale e pepe. Lasciate riposare questa salsa per almeno mezz'ora, mescolando di tanto in tanto.
Distribuire la cipolla sull'insalata e alla fine versare il condimento. Buon appetito!