INSALATA TROPICALE

Name: INSALATA TROPICALE
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità lattuga croccante; 1 unità lattuga piatta; 1 unità rucola; 1 unità crescione; 100 g olive verdi; 100 g cavolo rosso a listarelle; 1 unità carote tritate; 1 unità cetriolo affettato; 100 g scaglie di parmigiano; 100 g pomodoro secco; 12 unità uova di quaglia; 1 unità vetro cuore di palma; 150 g petto di tacchino affettato; 1 unità mango a fette

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

10 porzioni

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredienti
Modo di preparazione

lattuga croccante1 unità
lattuga piatta1 unità
rucola1 unità
crescione1 unità
olive verdi100 g
cavolo rosso a listarelle100 g
carote tritate1 unità
cetriolo affettato1 unità
scaglie di parmigiano100 g
pomodoro secco100 g
uova di quaglia12 unità
vetro cuore di palma1 unità
petto di tacchino affettato150 g
mango a fette1 unità

Lavare bene il fogliame e coprire il fondo di un piatto.
Tagliare a fette il cuore di palma e il petto di tacchino.
Aggiungere gli ingredienti sopra le foglie, lasciando per ultime il cavolo e le carote.
Servire con salsa allo yogurt miscelata con erbe fini e olio d'oliva a piacere.