Insalata tropicale

Name: Insalata tropicale
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: qb rucola; qb Lattuga; qb lattuga iceberg; qb Radicchio (o cicoria viola); qb cipolla rossa; qb pomodorini; qb Uva; qb palma di mango

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

2 porzioni

Cah Maral

@amelicesdacah

Ingredienti
Modo di preparazione

rucola qb
Lattuga qb
lattuga iceberg qb
Radicchio (o cicoria viola) qb
cipolla rossa qb
pomodorini qb
Uva qb
palma di mango qb

Strappa le foglie con le mani. Tagliare la cipolla a fettine sottili a mezzaluna. Tagliare a metà l'uva e i pomodori. Scegliete un piatto da portata e mescolate il tutto, infine tagliate il mango a striscioline e spalmatelo sull'insalata. L'ideale è il mango quasi verde, quando è già dolce, ma sodo.
Suggerisco una salsa dolce agli agrumi. Senape e miele, o anche un aceto balsamico sono ottimi. Puoi sostituire l'uva con le fragole, il mango con l'ananas... La tua insalata sale di livello!