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insalata tropicale
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Maviane
@mavi.chiappetta- Ingredienti
- Modo di preparazione
- aglio1 unità
- gelatina1 cucchiai
- aceto2 cucchiai
- olio d'oliva2 cucchiai
- melone3 cucchiai
- ananas4 cucchiai
- carambola2 cucchiai
- Rucola3 tazza/e
- sale qb
- Pepe qb
- pomodoro ciliegino8 unità
- cipolla rossa2 cucchiai
- formaggio a pasta filata1 tazza/e
- miele1 cucchiaio da dessert
- Lavate e asciugate la rucola
- tritare i frutti
- In una ciotola mescolare la marmellata, l'olio d'oliva, l'aceto, l'aglio (tritato) fino a formare una salsa cremosa e omogenea e condire con sale e pepe.
- Tagliare il formaggio a cubetti e condirlo con miele, sale e pepe, quindi rosolare in olio d'oliva e mettere da parte
- Tagliare la cipolla e renderla sottile e lasciarla intiepidire immergere in acqua ghiacciata per 10 minuti e scolare.
- Assemblate l'insalata come preferite, aggiungete il formaggio e terminate con il condimento.
Etichetta
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