involtini di zucchine

Name: involtini di zucchine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità Zucchine; 1 unità carota; 1 unità barbabietola; 8 unità oliva; 1 qb sale; 1 qb condimenti; 1 qb olio d'oliva; 8 unità stuzzicadenti

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Luciana Ranel

@luciana.ranel

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine1 unità
carota1 unità
barbabietola1 unità
oliva8 unità
sale1 qb
condimenti1 qb
olio d'oliva1 qb
stuzzicadenti8 unità

Grattugiare la carota e la barbabietola. Riserva
Passare le zucchine nell'affettatrice e condire con sale e olio. Riserva
Condire le carote e le barbabietole con sale e olio.
Prendete una fetta di zucchina, mettete un po' del composto di carote e barbabietole e arrotolatela.
Fissate il rotolo con uno stuzzicadenti
Infilzate un'oliva su uno stuzzicadenti per decorare.
serve solo