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Olio d'oliva affumicato 💥🫒
Essa azeite é aquele Plus para seus legumes cozidos ou carnes assadas. Quem não gosta de um churrasquinho né? Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
30 porzioni
Jéssica Oliveira
@chefjessicaoliveira- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio a scelta1 l
- carbone2 unità
- Questa ricetta è troppo semplice! Fai barbecue? Poi prendete una padella con coperchio, mettete 1L di olio d'oliva e mettete sul fuoco la carbonella con una spatola.
- Nota 1: è importante che il coperchio chiuda bene, in modo che il fumo non vada via. Dopo aver filtrato mi piace mettere l'olio nello spruzzatore per migliorarne l'uso.
- Nota 2: puoi usarlo su carni, verdure e così via... L'IMPORTANTE E' CHE SI SA CHE DARA' UN GUSTO AFFUMICATO NELLE PREPARAZIONI.
- Nota 3: Se volete mettete in padella anche 1 aglio schiacciato e 1 rametto di rosmarino. Resta in alto!
- Nota 4: Se non stai preparando barbecue, non preoccuparti, puoi farlo nel forno, ma ci vorrà un po' prima che il carbone diventi rovente.
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