PASTELLO DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Name: PASTELLO DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g 500 grammi di pasta frolla; 400 g 400 grammi di mozzarella grattugiata; 200 g 200 grammi di prosciutto cotto tritato; 2 unità 2 pomodori tritati; qb Origano qb; qb sale qb; qb Olio per friggere

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

15 porzioni

Lar da

@cantinhodales_

Ingredienti
Modo di preparazione

500 grammi di pasta frolla500 g
400 grammi di mozzarella grattugiata400 g
200 grammi di prosciutto cotto tritato200 g
2 pomodori tritati2 unità
Origano qb qb
sale qb qb
Olio per friggere qb

In una ciotola mescolare il formaggio, il prosciutto, il pomodoro, l'origano e il sale. Stendete la pasta frolla e togliete la pellicola trasparente da un lato della pasta. Mettere il ripieno e piegarlo a metà per formare una mezza luna. Pizzicare bene i bordi con una forchetta. Togliere la pellicola di plastica dall'altra parte dell'impasto e friggere in olio bollente fino a doratura. Togliere dal fuoco e mettere a scolare su carta assorbente.